Novello Pantierino
100% MERLOT
Lehmboden mit Caranto Substrat, Guyot und Sylvoz Erziehungsfomen,
Kohlentmazeration der Trauben für Minimum 10 Tage
FARBTON | lebhaft rubinrot | |
DUFT | typisch von der traditionellen Kohlensäuremazeration, fruchtig, frisch, Himbeeraroma, fast butterig |
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GESCHMACK | zart, samtig, angenehm frisch | |
ALKOHOL | 11,5% vol. | |
ZUCKER | 8 Gramm/l | |
GESAMTSÄURE | 5,8 Gramm/l | |
SPEISEBEGLEITER | ideal zu allen leichten Speisen u. Antipasti | |
SERVIERTEMPERATUR | zwischen 16 und 18°C |