Novello Pantierino
100% MERLOT
Lehmboden mit Caranto Substrat, Guyot und Sylvoz Erziehungsfomen,
Kohlentmazeration der Trauben für Minimum 10 Tage
| FARBTON | lebhaft rubinrot | |
| DUFT | typisch von der traditionellen Kohlensäuremazeration, fruchtig, frisch, Himbeeraroma, fast butterig |
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| GESCHMACK | zart, samtig, angenehm frisch | |
| ALKOHOL | 11,5% vol. | |
| ZUCKER | 8 Gramm/l | |
| GESAMTSÄURE | 5,8 Gramm/l | |
| SPEISEBEGLEITER | ideal zu allen leichten Speisen u. Antipasti | |
| SERVIERTEMPERATUR | zwischen 16 und 18°C |